Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Листковий пиріг з курчати з картоплею
1378
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
1 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність

Здавалося б, що такого цікавого можна придумати з курячого філе, огірків та картоплі? Адже це найпростіші продукти... Шеф-кухар Максим Виноградов пропонує оригінальний рецепт листкового пирога – страви, яким можна і побалувати себе, і гостям подати.

Інгредієнти: 
Філе курча
1
шт.
Великі картоплини
3
шт.
Цибулина
2
шт.
Яйця
2
шт.
Вершки
1
ст.л.
Борошно
1
ст.л.
Майонез
3
ст.л.
Малосольні огірки
2
шт.
Сіль
По вкусу
Перець чорний мелений
По вкусу
Приготування

1. Картоплю і одну цибулину очистити, нарізати, завантажити в блендер і подрібнити, додати яйця, борошно, сметану, посолити, поперчити і добре перемішати. З приготованої суміші спекти млинці.

 

2. Філе курчати відбити, посолити і обсмажити з двох сторін до золотистого кольору.

3. Викласти шарами філе, млинці, цибулю ріпчасту і огірки, змащуючи кожен шар майонезом.

Інші рецепти
Тарт с луком-пореем и шампиньонами
2466
Сочный, ароматный и очень нежный тарт приготовленный по рецепту мастер-повара Максима Виноградова приятно...
Солодкий перець в оливковій олії по-италійськи
2327
Солодкий перець із запашними травами – чудова закуска у середземноморському стилі. Рецепт шеф-кухаря Макс...
Котлети з телятини та салатом із зелені
2126
Нових смакових нюансів домашнім котлетам нададуть ароматні трави. А соковитість котлети збережуть завдяки...
comments powered by HyperComments
Нове на сайті