Фитотерапия: лечим болезни печени
Печень — самая большая железа человеческого организма. Римский врач и естествоиспытатель Гален, живший во II веке н.э., подробно описал структуру печени, знал, что она продуцирует желчь. Печень, желчные протоки и желчный пузырь — одна из сложнейших и очень важных систем организма.
Заболевание печени и желчных путей относится к числу наиболее распространенных недугов желудочно-кишечного тракта. Так, в настоящее время на Земле страдают более 300 млн людей хроническими инфекционными воспалительными болезнями печени. Лекарственные поражения печени возникают у 4—10% больных. Подсчитано, что побочные эффекты лекарственных средств развиваются у каждого 5—10 пациента.
В лечении заболеваний печени, особенно хронических, разумной альтернативой лекарственным средствам может стать применение препаратов на растительной основе.
В фитотерапии для профилактики и лечения нарушений в работе печени используются различные растительные средства. О них мы и расскажем сегодня.
Природное лекарство
Две основные функции печени — очистка крови и участие в переваривании пищи, дающей энергию, необходимую для жизни. Обычно эти две функции распределены по времени суток. Ночью, когда мы спим, организм отдыхает, и все системы работают с минимальной энергетической нагрузкой, печень чистит кровь, забирая из нее шлаки, накопившиеся за день, и скапливает их в ночной желчи. Вот почему так важно позавтракать до 7 часов утра, ибо специальный сфинктер готов открыться и выпустить ночную токсичную желчь даже при попадании в систему пищеварения небольшого количества жидкости. Этот процесс происходит с 5 до 7 утра. Таким первым завтраком может быть все, что легко приготовить, но лучше, если это будет 1/2—2/3 стакана отвара шиповника. Это может быть чашка чая и даже просто вода. Процесс утреннего выброса желчи крайне важен, иначе желчь, которая ночью вбирает в себя токсины, остается в нас весь световой день и отравляет организм. Выработав привычку завтракать первый раз до 7 часов утра, мы предохраняем печень, да и весь организм, от таких заболеваний, как гастрит, холангит, дискинезия желчевыводящих путей, желчекаменная болезнь, мочекислый диатез, запор, геморрой.
Второе важное условие нормальной работы печени - дробное (многократное) питание. Это также обусловлено биологическим ритмом работы организма. Ему необходимо, чтобы каждые 2 часа был выброс желчи, который происходит в процессе пищеварения. Для этого достаточно съесть небольшой сухарик или несколько пластинок сушеных размоченных яблок, изюм, орех.
Дробное питание помогает организму физиологично и безболезненно "дробить" камни и выводить песок из желчевыводящей системы печени.
Многократное питание положительно влияет на нормализацию работы гормональной системы, так как ферментативная система, реагирующая на поступление пищи в организм, начиная со слюнных желез полости рта и заканчивая кишечным соком тонкой и толстой кишок, тесно связана с работой желез внутренней секреции.
Осторожно — опасность!
Предвестник серьезных заболеваний печени такое функциональное нарушение, как дискинезия желчных протоков. Ее признаки: ощущение тяжести в правом подреберье после приема пищи, подташнивание в промежутках между приемами пищи, горечь во рту, отрыжка, плохой запах изо рта при здоровых зубах, нарушение сна, что свидетельствует о сбоях в биоритме работы печени. Все эти симптомы усиливаются после приема жареной, жирной, консервированной, копченой пищи. Если вовремя не обратить на них внимание, то эти процессы могут длиться годами, обусловливая образование песка, камней, приводя к воспалительным процессам в печени ( гепатит, холангит) и в итоге к циррозу печени.
Желчный пузырь — своеобразное хранилище желчи. При постоянном потреблении жирной, жареной, тяжелой пищи мы "насилуем" желчный пузырь, вынуждаем его работать в несвойственном для него ритме. Из-за этого желчь теряет текучесть, загустевает. Видоизменяется также слизистая оболочка желчного пузыря — она становится иссушенной, с трещинами. Такая поверхность — благоприятная почва для образования песка и камней. Изменив конфигурацию, желчный пузырь провисает, давит на поджелудочную железу и вызывает длительную боль в области желудка, кишечника, и даже позвоночника. Образовавшиеся песок и камни препятствуют нормальному обновлению желчи, меняют механизм ее действия.
Нарушение образования или оттока желчи приводит к замедлению поглотительно-выделительной функции печени. Это болезненное состояние называют холестазом, при котором чаще всего отмечается зуд, желтуха, высокий уровень холестерина в крови. Печень, функция которой замедлена, становится жировым депо. Распад соединений в ней идет медленно, также медленно утилизируются все поступающие вещества, накапливается жир, возникает заболевание — жировое поражение печени.
Больная печень нуждается в полноценном по содержанию витаминов меню. Печеночному больному не хватает витаминов по трем причинам.
Во-первых, в связи с тем, что нарушено всасывание из желудочно-кишечного тракта, особенно при длительном холестазе, жирорастворимых (А, Д, Е) и других витаминов.
Во-вторых, при печеночно-клеточной недостаточности нарушена синтетическая функция печени.
В-третьих, из-за частого спутника поражения печени —кишечного дисбактериоза (изменения нормальной микрофлоры) понижен синтез витаминов группы В в кишечнике.
Полезны каждому из нас
n Для нормализации функции печени полезен чай из измельченных семян расторопши (остро-пестро). Это классический гепатопротектор. Две чайные ложки сырья залить стаканом кипятка, настоять 10—15 мин. Пить медленно, еще теплым. Принимать по 1 стакану 3 раза в день — утром натощак, днем — перед обедом, вечером — перед сном. Можно добавить 0,5—1 чайную ложку мяты для улучшения вкуса чая. Курс — 2 месяца. Особенно полезно принимать расторопшу в восстановительный период после гепатита и при жировой дистрофии печени, а также при циррозе печени.
n Семена расторопши можно принимать с корнем одуванчика (1:1). Две чайные ложки смеси залить стаканом кипятка, настоять 15 мин, принимать ежедневно по 2—3 стакана в теплом виде. Курс — 3—4 недели. Этот сбор также способствует улучшению работы печени, предупреждает появление печеночных дисфункций.
n Широким спектром терапевтического действия на печень, желчный пузырь и систему пищеварения обладает такой сбор: семена расторопши — 20 г, корни одуванчика — 20 г, листья мяты перечной — 20 г, плоды фенхеля — 15 г, плоды аниса — 10 г, корни лапчатки прямостоячей — 5 г. Две чайные ложки сбора залить 1 стаканом кипятка, накрыть и настоять 5—10 мин, процедить. Пить по 1 стакану теплого настоя после каждого приема пищи.
Лечение лекарственными растениями назначают при всех формах гепатита
n При остром гепатите рекомендуют настой травы полыни горькой, собранной в мае — 1 столовую ложку сырья залить 200 мл кипятка, настоять 20 мин, принимать по 1чайной — 1 столовой ложке 4 раза в день за 30 мин до еды в течение 1—2 недель.
n При остром гепатите, интоксикации, которая сопровождается высокой температурой тела, хорошо действует настой корня горечавки желтой — 1 десертную ложку сырья залить 200 мл кипятка, настоять 4 часа, принимать по 1/3—1/2 стакана 3 раза в день до еды. Маленьким детям дозу уменьшают до 1 чайной ложки. Взрослым и детям после 8 лет при остром вирусном гепатите рекомендуют настой свежего корня хрена — 50 г кашицы корня залить 300 мл кипятка, настоять 1 час в закрытой посуде, принимать по 1/4 стакана 4 раза в день в течение 4—5 суток (не дольше недели).
n При гепатите с нарушением выделительной и дезинтоксикационной функций рекомендуют такую смесь: листья подорожника большого — 30 г, цветочные корзинки ромашки лекарственной — 20 г, трава тысячелистника обыкновенного — 30 г, корневище с корнями девясила высокого — 40 г, трава зверобоя обыкновенного — 20 г, цветочные корзинки ноготков лекарственных — 20 г, трава мяты перечной — 30 г, трава шалфея лекарственного — 30 г, корни солодки голой — 40 г. Две столовые ложки смеси залить 500 мл воды, довести до кипения, настоять 5—6 ч, принимать в теплом виде по 40—100 мл 3 раза в день за 20 мин до еды и 4-й раз перед сном.
n При гепатите и увеличенной печени как противовоспалительное и обезболивающее, а также способствующее опорожнению кишечника средство используют смесь соцветий цмина песчаного — 10 г, листьев руты душистой — 20 г, коры крушины ломкой — 30 г. Столовую ложку смеси залить 300 мл кипятка, кипятить 10 мин на малом огне, остудить, профильтровать, принимать по 1/3—1/2 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды.
n Для активизации защитных сил организма, восстановления поврежденных участков печеночной ткани и в случае затяжного течения болезни используют такой настой: корни одуванчика лекарственного — 30 г, кукурузные рыльца — 20 г, корневища с корнями марены красильной — 20 г, трава репейничка обыкновенного — 30 г, корневища пырея ползучего — 30 г, корни горечавки желтой — 20 г, цветочные корзинки арники горной — 20 г, трава спорыша обыкновенного — 20 г, трава буквицы лекарственной — 20 г. Полторы столовые ложки смеси залить 400 мл воды, довести до кипения, выдержать на водяной бане 15 мин, через 45 мин профильтровать, принимать по 40—70 мл 4 раза в день за 30 мин до еды курсами по 1,5 мес. с перерывами 15 суток.
Дискинезия желчевыводящих путей — это функциональное нарушение сокращения желчного пузыря и желчных протоков, они становятся беспорядочными, недостаточными или чрезмерными. Это может обусловить застой желчи в желчном пузыре.
Различают гипо- и гиперкинетическую дискинезию.
В случае гипокинетической дискинезии желчного пузыря прежде всего необходимо усилить сокращение желчного пузыря, благодаря чему устранится застой желчи. Назначают препараты, которые ликвидируют застой желчи в желчном пузыре и нормализуют процесс его опорожнения.
n Это может быть такой сбор: соцветий цмина песчаного — 20 г, корней одуванчика лекарственного — 20 г, листьев вахты трехлистной — 10 г. Две столовых ложки смеси залить 300 мл воды, выдержать на водяной бане 15 мин, через 45 мин профильтровать, принимать по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды. Или сбор из корневищ аира — 30 г, травы зверобоя обыкновенного — 30 г, цветочных корзинок ромашки аптечной — 10 г, травы золототысячника обыкновенного — 10 г. Две столовые ложки смеси залить 300 мл воды, выдержать на водяной бане 15 мин, через 45 мин профильтровать, принимать по 1/3—1/2 стакана утром и вечером.
n Для усиления перистальтики кишечника и увеличения желчевыделения рекомендуют такую смесь: соцветий цмина песчаного — 20 г, цветочных корзинок ромашки лекарственной — 20 г, листьев вахты трехлистной — 20 г, травы золототысячника обыкновенного — 20 г, травы душицы обыкновенной — 20 г. Столовую ложку смеси залить 200 мл воды, выдержать 20 мин на водяной бане, через 45 мин профильтровать, принимать по 1/4—1/2 стакана утром и вечером за 30 мин до еды в холодном виде или немного подогреть.
n При гипокинетической дискинезии на фоне диетического режима взрослым и детям старшего возраста назначают такие тонизирующие средства — аптечные препараты: настойку корня аралии маньчжурской (1:5) на 40%-ном этиловом спирте. Принимать по 10—20 капель 2—3 раза в день за 30 мин до еды; экстракт корня элеутерококка колючего. Принимать по 20—30 капель 2 раза в день за 30 мин до еды; экстракт родиолы розовой. Принимать по 5—10 капель 2 раза в день за 30 мин до еды.
n При гиперкинетической форме дискинезии желчевыводящих путей внезапно возникает болевой синдром из-за повышения давления в желчном пузыре, обусловленного его сокращением. У большинства больных развиваются неврозы или неврозоподобные состояния, поэтому им назначают успокаивающие средства, а именно: настой корневища с корнями велерианы лекарственной — 1 чайную ложку сырья залить 200 мл холодной воды, настоять 6—8 часов, профильтровать, принимать по 1 столовой ложке (детям до 3 лет по 1 чайной ложке) 3 раза в день. Или отвар травы пустырника обыкновенного — 1 столовую ложку сырья залить 200 мл воды, выдержать на водяной бане 30 мин, охладить, профильтровать, принимать по 1—2 столовые ложки 3 раза в день за 30 мин до еды. Длительность лечения 3—4 недели.
n Используют также лекарственные растения, оказывающие спазмолитическое действие: сбор травы мяты перечной — 30 г, травы лапчатки гусиной — 30 г, травы чистотела обыкновенного — 30 г. Столовую ложку смеси залить 200 мл воды, выдержать на водяной бане 20 мин, профильтровать. Принимать в горячем виде по 50 мл 4 раза в день за 30 мин до еды.
Поддерживающую терапию проводят не менее 3 мес. препаратами, которые стимулируют желчеобразование и синтез желчных кислот в печени, увеличивают их концентрацию в желчи. Сборы желательно менять каждые две недели. Так, сбор кукурузных рылец — 50 г, травы спорыша обыкновенного — 10 г, травы полыни горькой — 10 г. Одну столовую ложку сбора залить 1 стаканом кипятка, выдержать на водяной бане 15 мин, охладить при комнатной температуре 45 мин, профильтровать, принимать по 1/4—1/2 стакана 3 раза в день перед едой. Или сбор цветков липы — 20 г, цветков ромашки лекарственной — 10 г, цветков ноготков лекарственных — 10 г. Одну столовую ложку сбора залить 1 стаканом горячей воды, выдержать на водяной бане 15 мин, охладить 45 мин, профильтровать, принимать по 1/2 стакана 3 раза в день до еды.
Желчекаменная болезнь — заболевание, обусловленное нарушением метаболизма холестерина, билирубина и желчных кислот с образованием желчных камней в желчном пузыре или печеночных протоках, общем желчном протоке.
Фитотерапию при желчекаменной болезни (ЖКБ) назначают с целью уменьшения воспалительного процесса в желчном пузыре и желчных протоках, улучшения оттока желчи и моторной функции желчного пузыря и протоков, устранения нарушений обмена веществ, растворения мелких камней.
n Для нормализации обмена веществ в организме, снижения количества холестерина и билирубина назначают такую смесь - корни одуванчика лекарственного — 20 г, трава репейничка обыкновенного — 20 г, кукурузные рыльца — 15 г, корневища с корнями марены красильной — 20 г, корни горечавки желтой — 15 г., трава крапивы двудомной — 20 г, корневища пырея ползучего — 20 г, трава буквицы лекарственной — 20 г, трава спорыша обыкновенного — 20 г. Две столовые ложки смеси залить 300 мл воды, настоять 2 часа, довести до кипения, выдержать 10 мин на малом огне, настоять 1 час, принимать по 70—100 мл 4 раза в день за 20 мин до еды длительное время курсами по полтора месяца с перерывами в 15 суток.
n Уменьшает воспалительный процесс в желчном пузыре и желчных протоках такая смесь: в равных частях цветочные корзинки ромашки лекарственной, кукурузные рыльца, корни одуванчика лекарственного, плоды фенхеля обыкновенного, цветочные корзинки ноготков лекарственных, трава мяты перечной, соцветия пижмы обыкновенной. Столовую ложку смеси залить 200 мл воды, довести до кипения, выдержать на водяной бане 15 мин., охладить 45 мин при комнатной температуре, принимать по 1/3 стакана 4 раза в день за 20 мин до еды.
n При желчекаменной болезни в период между приступами рекомендуют такие смеси в равных частях: корни одуванчика лекарственного, корни цикория дикого, трава мяты перечной, листья вахты трилистной. Столовую ложку смеси залить 200 мл кипятка, настоять 1 ч, принимать в течение дня глотками. Или смесь корневищ с корнями марены красильной — 30 г, листьев брусники обыкновенной — 20 г. Столовую ложку смеси залить 250 мл воды, довести до кипения, кипятить 3 мин на малом огне, остудить, профильтровать, принимать по 50 мл 3—4 раза в день.
Важно! Печеночные фитосредства имеют полифункциональное действие и их желательно использовать под врачебным контролем с учетом сопутствующих заболеваний.
Любовь ДУДЧЕНКО,
кандидат биологических наук