Оладки з джемом
Оладки з дріжджового тіста, прикрашені свіжими сезонними фруктами або ягодами, политі джемом – прекрасна страва до чаювання. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Борошно
500
г
Сухі дріжджі
1
пакет.
Молоко
500
мл
Яйця
3
шт.
Рослинна олія
100
г
Сіль
50
г
Цукор
50
г
Джем
200
г
Фрукти
По вкусу
Приготування
1. Просіяти борошно і перемішати з сухими дріжджами. Додати молоко, сіль, цукор, яйця, 50 г олії. Добре все розмішати та залишити на 30 хв.
2. Розігріти сковороду, з тіста сформувати кульки, обсмажити їх з двох сторін на олії, що залишилося, до золотистого кольору.
3. Оладки полити джемом, прикрасити фруктами.
Інші рецепти
478
Врожай яблук вже давно зібрано і закладено на зберігання, але деякі плоди починають потроху псуватись. Не...
390
Баклажани якнайкраще підходять для запікання у духовці з різними смачними начинками та додатками. Кухар В...
901
Овочі завжди нас виручають, коли посеред робочого тижня нема натхнення готувати складні страви. Спробуйте...