Холодний фарширований перець
601
Cкладність:
низкая
Час приготування:
0 ч.
40 мин.
Калорій:
середня калорійність
Хочеться перекусити легкою у приготуванні свіжою стравою? Кухар Валерій Виноградов радить нафарширувати солодкий перець сиром з зеленню – смачно, необтяжливо для травлення і швидко у приготуванні.
Інгредієнти:
Солодкий перець
4
шт.
Сир 5% жирності
400
г
Яйця
3
шт.
Зелень
0,5
пуч.
Сушений часник
По вкусу
Базилік
По вкусу
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготування
1. Перебити блендером сир зі спеціями, додати дрібно нарізані варені яйця та зелень.
2. Один перець нарізати дрібними кубиками та додати в начинку.
3. Нафарширувати перець і залишити в холодильнику на 30 хв, потім нарізати кружальцями і подавати, посипавши зеленню.
Інші рецепти
1281
Черешня підходить не лише для варення та пиріжків. ЇЇ можна додавати в соуси до м'яса. Наприклад, качина ...
2173
Варенье из черноплодной рябины (в науке – аронии) считается одним из самых полезных. Оно не только придет...
1452
Куряче філе та яблука знайдуться у запасах у кожної господині. За рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова...
Глянець