Сардина в молочно-сухарному соусі
Любите ласувати рибкою? Авжеж, це дуже смачно. Спробуйте цікавий "рибний" рецепт з латиської кухні, який порадив нам кухар Валерій Виноградов, – сардина, запечена в сухарях, з вершковим маслом та спеціями.
Інгредієнти:
Сардина
500
г
Цибуля
1
шт.
Молоко
0,5
стак.
Панірувальні сухарі
3
ст.л.
Перець чілі
1
шт.
Вершкове масло
2
ст.л.
Чорний перець
По вкусу
Сіль
0,5
ч.л.
Приготування
1. Сардину почистити, видалити нутрощі.
2. Цибулю дрібно нарізати.
3. Форму для запікання змастити вершковим маслом, насипати рівним шаром половину сухарів і цибулі, викласти на них рибу, посолити, поперчити, додати перець чилі, цибулю і сухарі, що залишилися.
4. Потім акуратно залити молоком і запекти в духовці 15 хв при t 220 °С.
Інші рецепти
3179
Помидоры черри – занимают особое место на праздничных столах. У каждой хозяйки «припрятан» свой фирменный...
3160
Сочетание черного и белого шоколада — одно из наиболее ярких вкусовых впечатлений, которыми вас удивит эт...
1903
Ще одна страва, яку прикрасить будь-який святковий стіл, – вишукана телятина за рецептом шеф-кухаря Макси...
!["Колючий" делікатес: вирощуємо та вживаємо артишок](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/artichokes-6593764_1280.jpg?itok=lq0LYgNt&v=1715245572 ""Колючий" делікатес: вирощуємо та вживаємо артишок")
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
Глянець