Салат з редиса
В салаті з молодої редисочки нема жодних кулінарних хитрощів. Але вони і не потрібні – свіжий хрусткий і соковитий редис з кропом та сметаною, поданий на листі салата Айсберг – шедевр весни. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Редис
2
пуч.
Зелена цибуля
1
пуч.
Кріп
1
пуч.
Сметана
3
ст.л.
Майонез
1
ст.л.
Сіль
1/2
ч.л.
Приготування
1. Редис нарізати кружечками, додати дрібно нарізані цибулю і кріп.
2. Сметану і майонез добре перемішати, заправити салат і викласти його порціями на листя салату Айсберг.
Інші рецепти
1694
Австрійці знаються на тому, як смачно готувати м'ясо та субпродукти. Варто запозичити у них кілька цікави...
3914
Легкий, нежный тартар из кабачков от мастер-повара Максима Виноградова – необычное блюдо, которое содержи...
1049
Ця страва не вимагає вишуканих інгредієнтів, та й у приготованні дуже проста, але при цьому смачна та сит...