Форель, запечена із зеленню
1097
Cкладність:
средняя
Час приготування:
0 ч.
30 мин.
Калорій:
середня калорійність
Ніжна форель, запечена з ароматними спеціями, за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова – страва проста у приготуванні, але при цьому вишукана на смак.
Інгредієнти:
Форель
4
шт.
Вершкове масло
100
г
Кріп
1
пуч.
Фенхель
1
ч.л.
Аніс
1
ч.л.
Лаванда
1
щепот.
Перець чорний мелений
По вкусу
Сіль
По вкусу
Приготування
1. Форель помити, почистити і вийняти кишки, потім посолити, поперчити, покласти всередину спеції, кріп, вершкове масло, загорнути у фольгу.
2. Запікати в духовці 20 хв. при температурі 220 °С.
Інші рецепти
122
Скучили за гарною порцією м'яса, але не хочете у спеку зловживати дуже калорійними та важкими стравами? С...
520
Спробуйте марокканський десерт – бегрір, це дріжджові млинці з манки та борошна, які подають з медом. У с...
403
Продовжуємо вивчати таємниці кубинської кухні, і тепер спробуємо страву з добре знайомих нам та доступних...