Салат із печериць
Печериці – універсальні гриби, які чудово поєднуються з іншими продуктами та можуть бути окремою стравою. Майстер-кухар Максим Виноградов пропонує приготувати салат із шампіньйонів – корисну та просту страву, а нотки соусу «Бальзаміко» нададуть йому пікантності.
Інгредієнти:
Печериці
600
г
Рослинна олія
3
ст.л.
Часник
1
зуб.
Соєвий соус
2
ст.л.
цукор
1
ст.л.
Соус «Бальзаміко»
1
ст.л.
Листя салату
1
пуч.
Приготування
- Печериці очистити, розрізати кожну на 4 частини і смажити на олії протягом 10 хв, потім додати часник, цукор, соєвий соус і соус "Бальзаміко".
- Все добре перемішати, охолодити і викласти на листя салату.
Фотоdepositphotos
Інші рецепти
1983
Для свята можна приготувати не лише м'ясні, рибні страви та закуски, а й гарний домашній пиріг. Майстер-к...
1168
Июнь в разгаре. Все спеет и созревает. Благодаря оригинальному рецепту от шеф-повара Максима Виноградова ...
670
Кугеліс – запіканка з картоплі та бекону. Смачно, ситно – саме те, що треба до обіду чи вечері у зимовий ...