Крамбл из помидоров
Крамбл - английский пирог из крошки песочного теста. Мастер-повар Максим Виноградов считает, крамбл может быть не только в качестве десерта, но и закуски с овощами. Песочная крошка крамбла отлично сочетается и со сладкими помидорами.
Інгредієнти:
Помидоры
4
шт.
Базилик
1
пуч.
Сливочное масло
150
г
Мука
150
г
Соль
0,5
ч.л.
Сахарная пудра
50
г
Нежирный творог
200
г
Яйцо
1
шт.
Перец
По вкусу
Приготування
- Помидоры нарезать кубиками, выложить в миску, добавить нарезанный базилик, творог, яйцо, соль, перец — по вкусу.
- В неглубокий противень выложить помидорный фарш.
- Муку растереть со сливочным маслом, солью, сахарной пудрой и выложить сверху на помидоры.
- Запекать в духовке при температуре 180 °С 20—25 минут.
Інші рецепти
2043
Панцанелла (Panzanella) - это популярный итальянский салат из овощей и хлеба, который, как правило, готов...
316
У перші дні вересня вже хочеться спокійних вечірніх чаювань з пирогами, пундиками, кексами. Спробуйт...
513
Поки сезон ягід ще у розпалі, спробуйте незвичний за поєднанням інгредієнтів салат – з копченої або відва...
![Дерево "погибелі": чи варто вирощувати у садибі різні види тису](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/eibe-4556671_1280.jpg?itok=kfsP4_DN&v=1732010561 "Дерево "погибелі": чи варто вирощувати у садибі різні види тису")
Глянець