Кугеліс
669
Cкладність:
средняя
Час приготування:
1 ч.
30 мин.
Калорій:
середня калорійність
Кугеліс – запіканка з картоплі та бекону. Смачно, ситно – саме те, що треба до обіду чи вечері у зимовий холодний день. Рецепт з литовської кухні нам рекомендує кухар Валерій Виноградов.
Інгредієнти:
Картопля
1
кг
Бекон
150
г
Цибуля
1
шт.
Молоко
0,5
стак.
Твердий сир
150
г
Яйця
2
шт.
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготування
1. Картоплю вимити, почистити.
2. Нарізати та обсмажити бекон із цибулею.
3. Картоплю натерти на великій тертці, віджати сік.
4. Влити в картоплю гаряче молоко, щоб трохи заварити її. Вбити в суміш яйця і добре вимішати, потім викласти бекон із цибулею, знову перемішати. Додати сир, посолити, поперчити і ретельно вимішати.
5. Викласти масу у форму для запікання і готувати в духовці при 180 °С протягом 60-80 хвилин.
Інші рецепти
2170
Картофельная запеканка – это простой, но очень сытный обед с минимальными затратам. Особую пикантность эт...
995
Запечена гуска з яблуками – традиційна страва для зимового святкового застілля. Втім, вона і найсмачніша....
397
Давно ми не готували народних, улюблених усіма українцями вареників. Спробуймо їх приготувати за рецептом...
!["Колючий" делікатес: вирощуємо та вживаємо артишок](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/artichokes-6593764_1280.jpg?itok=lq0LYgNt&v=1715245572 ""Колючий" делікатес: вирощуємо та вживаємо артишок")
Глянець