Помідори червоний гігант – середньостиглий сорт (вегетаційний період 120 днів).
Рослина високоросла, досягає у висоту до 2 м, тому потребує опори. Плоди червоні, пласкоокруглі, ребристі, м'якоть кисло-солодка, незрівнянного смаку.
Коли я вперше придбала насіння сорту Червоний гігант, на упаковці було зазначено, що середня маса плодів – 300 г.
Але мені вдалося домогтися більшого успіху – в 2017 році маса найбільшого плода дорівнювала 920 г.
Справжній сорт-важкоатлет!
Вирощую помідори розсадним способом. В кінці березня висіваю насіння в спеціальні касети для розсади. На постійне місце висаджую розсаду в травні, в залежності від погодних умов нашого регіону.
Вирощую помідори не в ґрунті, а в поліетиленових пакетах, на дно яких укладаю шар органічного добрива, а потім ґрунт, змішаний з курячим послідом (1: 1).
У пакет наливаю воду і висаджую рослину, скручуючи нижню частину стебла кругом. Потім пакет з томатом розміщую в ямі в відкритому ґрунті. Пасинкую рослини у міру необхідності.
У сорту Червоний гігант висока врожайність і плоди з відмінними смаковими якостями.
З них я готую літні салати, кетчуп, томатну пасту і сік. Також нарізаю плоди шматочками середнього розміру, складаю в пластикові контейнери і заморожую на зиму.
Галина Кус-Якімлюк
© Журнал "Огородник"
ФОТО: автора
Глянець