Курка-гриль з травами
Запечена в духовці ціла курка – завжди доречна страва для сімейного обіду чи вечері. А якщо додати до неї трішки духм'яних трав, то вона "заграє" новими відтінками смаку. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Курка
1
шт.
Сіль зі спеціями
1
По вкусу
Вершкове масло
2
ст.л.
Лимон
1
шт.
Чебрець
1
щепот.
Розмарин
1
щепот.
Приготування
1. Курку ретельно вимити і насухо витерти.
2. Розтопити вершкове масло, змішати з пряною зеленню і обмазати цією сумішшю курку зовні і зсередини. Лимон розрізати навпіл і покласти всередину курки разом з чебрецем і розмарином.
3. Запікати в духовці при температурі 200-230 ° С 1 годину.
Інші рецепти
1617
Макаронні вироби з твердих сортів пшениці – вдалий продукт для обідньої страви. Майстер-шеф Максим Виногр...
469
Сезон шашликів у самому розпалі. Якщо смажена маринована свинина вже трохи починає набридати, спробуйте к...
1597
Ця страва готується швидко та просто. При цьому шашлик виходить дуже смачним та ароматним, а арахісовий с...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець