Пиріг з бринзою та шпинатом
8096
Cкладність:
средняя
Час приготування:
1 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність
Пиріг – універсальна страва. Він годиться і до ранкової кави, і до обіду, і до вечірнього чаювання, і на пікнік його можна взяти, і на святковий стіл поставити. Начинки в нього можна класти будь-які, за бажанням господині. Шеф-кухар Максим Виноградов пропонує нам рецепт пирога з бринзою, як готують в Албанії.
Інгредієнти:
Листкове дріжжове тісто
0,5
кг
Бринза
300
г
Відварені яйця
3
шт.
Шпинат
1
пуч.
Часник
1
зуб.
Вершкове масло
3
ст.л.
Сіль
0,5
ч.л.
Перець
0,5
ч.л.
Приготування
1. Бринзу, яйця і шпинат дрібно нарізати, перемішати зі спеціями.
2. Злегка розкачати тісто, на одну половину викласти начинку, накрити другою половиною тіста, защипнути. Викласти на деко, змастити розтопленим вершковим маслом.
3. Випікати в духовці 45 хв при температурі 180 ° С.
Інші рецепти
1247
Апельсиновий кекс за рецептом Максима Виноградова – ароматний, глазурований, з маком та горіхами. У його ...
1005
Фаршировані та запечені під сиром баклажани, як їх готують на Кавказі, – прекрасна страва для осінн...
429
Чак-чак – десертна страва, дуже поширена у тюрських народів. Це солодке печиво, обсмажене у фритюрі, та з...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець