Огірковий салат
Немає нічого простішого, ніж салат з літніх овочів – огірків та петрушки. Ми всі вміємо такий робити. Але якщо додати таємні інгредієнти – базилік, та пікантну заправку – отримаємо вітамінну страву з освіжаючим смаком. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Великі огірки
2
шт.
Петрушка
1
пуч.
Базилік
1
пуч.
Сіль
1/2
ч.л.
Цукор
1/2
ч.л.
Рослинна олія
3
ст.л.
Оцет
1/2
ст.л.
Приготування
1. Огірки розрізати вздовж, видалити насіння, якщо шкірка товста, - її бажано зняти.
2. Нарізати огірки крупно, додати сіль, цукор, оцет, рослинну олію і дрібно нарізані базилік і петрушку.
3. Все ретельно перемішати.
Інші рецепти
474
Сезон шашликів у самому розпалі. Якщо смажена маринована свинина вже трохи починає набридати, спробуйте к...
376
Додайте ще одну цікаву закуску у вашу колекцію кулінарних ідей – зимовий салат з тунця, кріля та квасолі,...
1672
До святкового столу можна приготувати заливні яйця – страву від шеф-кухаря Максима ВИНОГРАДОВА.
...