Ваш помощник каждый день
Ogorodnik.com
Подпишитесь

Кулинария

Салат «Мимоза»
437
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
30 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Салат «Мимоза» — один из наших любимых. Так почему же не добавить его к праздничному ужину? А чтобы в этот раз салат получился особенным, используем вкусную рыбу. 

Ингредиенты: 
филе семги или тунца
400
г
яйца
4
шт.
морковь
2
шт.
крупная салатная луковица
1
шт.
легкий майонез
150
г
деликатесная горчица
2
ст.л.
зелень для украшения
По вкусу
соль
По вкусу
молотый черный перец
По вкусу
Приготовление
  1. Рыбное филе, яйца, а также картофель и морковь заранее отварить по отдельности.

  2. Рыбу размять вилкой и разложить в специальный подставки для салата или по небольшим прозрачным формочкам.

  3. Майонез смешать с горчицей и этим соусом смазать слой рыбы.

  4. Яичный белки отделить от желтков и порубить.

  5. Морковь и картофель очистить и натереть на терке.

  6. Салатный лук порубить (при желании замариновать), желтки раскрошить.

  7. В формочки на рыбу выложить слоями морковь, лук и картофель, промазывая каждый соусом и приправляя солью и перцем.

  8. Сверху посыпать желтки, украсить веточками зелени.

Фото: depositphotos.com


Другие рецепты
Морковь и огурцы в медовом соусе
347
Осень — благодатная пора, созрели овощи и фрукты. Есть где разгуляться кулинарной фантазии! В это время г...
Нежный  укропный соус
1974
Эта ароматная зелень не только уместна практически во всех блюдах, но и полезна для нашего  здоровья...
Салат Панцанелла c арбузом и томатами
422
Панцанелла (Panzanella) - это популярный итальянский салат из овощей и хлеба, который, как правило, готов...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
Восход 07:27
Заход 17:58
Восход 6:37
Заход 18:14
Новое на сайте