Морква глазурована
Майстер-кухар Максим Виноградов пропонує приготувати глазуровану моркву, яка стане ідеальним гарніром до м'ясних та рибних страв.
Інгредієнти:
Морква
3-4
шт.
Цукор
30
г
Вершкове масло
60
г
Сіль
6
г
Вода
500
мл
Приготування
- Моркву нарізати кружальцями, покласти в каструлю, залити холодною водою, додати цукор, сіль та вершкове масло.
- Швидко довести до кипіння, зменшити вогонь, накрити пергаментом і варити доти, поки рідина майже випарується.
Інші рецепти
1152
Айва, баклажани та трохи виноградного листя – чудова основа для долми з баранини за східною традицією. Ре...
312
Маринована свинина, приготована згідно з традиціями корейської кухні, може стати незвичним доповненням до...
1874
В холодильнике только дыня и ветчина? Не беда! Мастер-повар Максим Виноградов знает как приготовить  ...