Ваш помощник каждый день
Огородник
Подпишитесь

Кулинария

Interflora
Карп с луком
876
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
1 ч.
00 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Жареная рыба стала давно классикой в кулинарии. Мастер-повар Максим Виноградов расскажет, как приготовить карпа с луком, чтобы он получился ароматным, нежным и сочным.

Ингредиенты: 
Карп
1
кг
Лук
3
шт.
Укроп
1
пуч.
Петрушка
1
пуч.
Фенхель
0,5
ч.л.
Тимьян
0,25
ч.л.
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Мускатный орех
1
щепот.
Оливковое масло
4
ст.л.
Приготовление
  1. Карпа почистить, выпотрошить и натереть солью с перцем.

  2. Нарезать полукольцами лук, мелко нарубить петрушку, укроп.

  3. Смешать лук, петрушку, укроп, тимьян, фенхель, оливковое масло.

  4. Полученной смесью начинить рыбу.

  5. Смазать противень оливковым маслом.

  6. Положить рыбу на противень, поставить в духовку при температуре 180 °С и жарить 30—45 минут.

  7. Через 15 мин рыбу перевернуть на другую сторону

Фото depositphotos


Другие рецепты
Скумбрия на гриле
1056
Скумбрия, запеченная  на решетке гриль с прованскими травами и лаймом – вкуснейшее блюдо. И, что нем...
Грибы (маслята) маринованные
895
Правильно приготовленные маринованные маслята на зиму — это самые вкусные грибы, которые станут изюминкой...
Нежный  укропный соус
2285
Эта ароматная зелень не только уместна практически во всех блюдах, но и полезна для нашего  здоровья...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря