Ваш помощник каждый день
Ogorodnik.com
Подпишитесь

Кулинария

Карп с луком
717
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
1 ч.
00 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Жареная рыба стала давно классикой в кулинарии. Мастер-повар Максим Виноградов расскажет, как приготовить карпа с луком, чтобы он получился ароматным, нежным и сочным.

Ингредиенты: 
Карп
1
кг
Лук
3
шт.
Укроп
1
пуч.
Петрушка
1
пуч.
Фенхель
0,5
ч.л.
Тимьян
0,25
ч.л.
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Мускатный орех
1
щепот.
Оливковое масло
4
ст.л.
Приготовление
  1. Карпа почистить, выпотрошить и натереть солью с перцем.

  2. Нарезать полукольцами лук, мелко нарубить петрушку, укроп.

  3. Смешать лук, петрушку, укроп, тимьян, фенхель, оливковое масло.

  4. Полученной смесью начинить рыбу.

  5. Смазать противень оливковым маслом.

  6. Положить рыбу на противень, поставить в духовку при температуре 180 °С и жарить 30—45 минут.

  7. Через 15 мин рыбу перевернуть на другую сторону

Фото depositphotos


Другие рецепты
Апельсиновый торт
1244
Главная особенность этого торта — миндально-бисквитные коржи. Их сочетание с легким апельсиновым заварным...
Варенье из зеленых грецких орехов
1631
Это очень вкусное и полезное варенье повышает иммунитет и является прекрасным источником йода. Его рекоме...
Французские тосты с клубникой
456
Прекрасным стартом нового дня станет неспешный завтрак с французским колоритом — румяными тостами с фрукт...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря