Кукурудзяні оладки
Оладки – страва, безсумнівно, смачна, але не надто корисна, особливо якщо вони приготовані з білого борошна. А от овочеві оладки корисні. Їх можна готувати з гороху, моркви, гарбуза, кабачка, капусти... Рецепт оригінальних оладок з консервованої кукурудзи – від шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Консервована кукурудза
1
бан.
Яйця
2
шт.
Борошно
150
г
Цукор
3
ст.л.
Рослинна олія
2
ст.л.
Сметана
3
ст.л.
Розпушувач для тіста
1
ч.л.
Ванільний цукор
1
пакет.
Приготування
1. Для приготування тіста в блендері насипати кукурудзу (без рідини), додати яйця, борошно, цукор, 2 ст. л. олії, сметану, ванільний цукор. Збити до однорідної маси, додати розпушувач.
2. Оладки смажити на олії по 2-3 хв з кожного боку.
3. Готові кукурудзяні оладки викласти на блюдо, прикрасити яблуком, сиром, йогуртом або сметаною.
Інші рецепти
1023
Чьофте або кьофте – м'ясна страва, поширена в Турції та країнах Балканського півострова. Видів кьофте дуж...
1975
Для свята можна приготувати не лише м'ясні, рибні страви та закуски, а й гарний домашній пиріг. Майстер-к...
2190
Традиционный мильфей – это сладкий десерт, который пришел к нам из французской кухни и представляет собой...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець