Салат з садовою суницею
Поки сезон ягід ще у розпалі, спробуйте незвичний за поєднанням інгредієнтів салат – з копченої або відвареної курятини, суниці, меду та горіхів. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Філе копченої курки
1-2
шт.
Ягоди суниці або полуниці
300
г
Мед
1
ст.л.
Лимонний сік
1
ст.л.
Волоські горіхи
5-6
шт.
Рослинна олія
2
ст.л.
Приготування
1. На листя салату викласти нарізане соломкою філе курки, полуницю (або суницю) і волоські горіхи.
2. Приготувати соус, полуницю (або суницю) подрібнити в блендері, додати мед, сік лимона, рослинну олію, сіль і перець. Отриманим соусом заправити салат
Інші рецепти
1101
Диня - один з найдавніших десертів на землі, їй ласували ще в 4 тис. років до н. е. Вона зберігає свої ко...
1110
Порічки кислуваті та терпкі, вони мало кому подобаються в "натуральному" вигляді. Але якщо додати їх до с...
3555
Семга, завернутая в конвертики из слоеного теста, – прекрасный вариант для зимнего завтрака. П...