Тірамісу
Вже зима, але до свят ще далеко. Щоб розвеселитися та побалувати себе, можна приготувати вишуканий солодкий десерт. Наприклад, ніжний італійський тірамісу. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Крем-сир
300
г
Бісквітний корж
1
шт.
Порошок какао
1
ч.л.
Яєчні жовтки
3
шт.
Цукор
0,5
стак.
Коньяк
2
ст.л.
Кава
1
стак.
Приготування
1. Бісквітний корж просочити кавою з коньяком.
2. Збити жовтки з цукром до білої піни, підмішати крем-сир.
3. На бісквіт викласти яєчно-сирну масу, посипати какао-порошком.
Інші рецепти
2187
Традиционный мильфей – это сладкий десерт, который пришел к нам из французской кухни и представляет собой...
583
Курятина – один з найдоступніших продуктів. І страв з неї – безліч, тим більше, що готують курку не лише ...
1905
Майстер-кухар Максим Виноградов пропонує приготувати оригінальну страву – томати гриль з медом та імбиром...