Смьорребрьод з оселедцем
Оселедець – найулюбленіша риба у мешканців Данії. Національна кухня цієї країни налічує більше 60 страв з оселедця. Ми теж можемо приготувати щось із цього списку, наприклад, смьорребрьод. Незважаючи на складність назви, сама страва досить проста – це бутерброд з оселедцем на житньому хлібі, з різними смачними добавками. Рецепт порадив шеф-кухар Максим Виноградов.
Інгредієнти:
Скибки темного хліба
3
шт.
Вершкове масло
1
ст.л.
Філе оселедця
3
шт.
Відварене яйце
1
шт.
Солоний огірок
1
шт.
Гірчиця
1
ч.л.
Зелень
4
веточ.
Приготування
Хліб злегка підсушити на сковороді без масла, охолодити, намазати маслом і гірчицею, викласти оселедець, нарізане яйце і огірок, прикрасити зеленню.
Інші рецепти
294
Цукіні має настільки тендітний і нейтральний смак, що цей овоч можна їсти сирим, наприклад, у салатах. У ...
491
Не знаєте, що цікавого можна приготувати з картоплі, крім звичних страв? Є гарна ідея – салат з запечених...
3082
Звичайно, приготування голубців займе трохи більше часу, ніж просто потушкувати капусту. Однак, повірте, ...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець