Торт "Чорний ліс"
Візитівка німецької кухні – відомий торт Шварцвальд або Чорний ліс. Вишні, какао, збиті вершки.... смакота. Ми теж можемо ним поласувати, підсолодити собі життя. Рецептом поділився шеф-кухар Максим Виноградов.
Інгредієнти:
Борошно
100
г
Розпушувач
1
ч.л.
Какао
2
ст.л.
Яйця
4
шт.
Цукор
130
г
Вишневий сироп
50
г
Збиті вершки
900
г
Консервовані вишні без кісточок
800
г
Приготування
1. Змішати борошно, какао і розпушувач.
2. Збити білки з цукром впродовж 10 хв, додати жовтки і збивати ще 3 хв. поступово додати в збиті яйця борошно з какао.
3. Отримане тісто викласти в дві однакові форми, розрівняти і випікати при температурі 180 ° С впродовж 15 хвилин.
4. Кожен корж розрізати навпіл по горизонталі, змочити вишневим сиропом, змастити збитими вершками, посипати вишнями.
5. Зібраний торт намазати з усіх боків збитими вершками, прикрасити тертим шоколадом і вишнями.
Інші рецепти
2524
Фарширований пепероні, запечений у духовці – гідна альтернатива перцям, приготованим на мангалі. Крім тог...
1245
Починаємо вже складати меню до святкового столу. Бананові кекси за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградов...
542
Добре приготувати субпродукти не так вже й просто. Спробуйте курячі шлуночки по-корейськи – гострі, тушко...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець