Деруни з білими грибами
460
Cкладність:
средняя
Час приготування:
0 ч.
30 мин.
Калорій:
середня калорійність
Деруни самі по собі смачні, але якщо до них додати білі гриби, обсмажені з цибулею та присмачені мускатним горіхом, вийде вишукана страва для гурманів. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Картопля
1
кг
Борошно
3-4
ст.л.
Цибуля
1
шт.
Яйця
2
шт.
Рослинна олія
2
ст.л.
Сметана
2
ст.л.
Білі гриби
250
г
Мускатний горіх
1
щепот.
Оливкова олія
3
ст.л.
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготування
1. Очистити картоплю, подрібнити в блендері, додати борошно, цибулю, яйця, рослинну олію, сметану.
2. На сковорідці обсмажити млинці, викладаючи масу столовою ложкою.
3. На оливковій олії обсмажити цибулю, нарізану напівкільцями, додати білі гриби і смажити ще 5 хв. В кінці смаження додати сіль, перець і мускатний горіх.
4. Суміш викласти на деруни.
Інші рецепти
18121
Маринованные сливы готовить очень легко и просто, они будут требовать вашего внимания только два раза в с...
1276
Ну що ж, з приходом справжньої осені починаємо потроху переходити з літніх легких салатів на більш калорі...
4234
Ця ароматна зелень не тільки доречна практично у всіх стравах, а й корисна для нашого здоров'я! Без зелен...
![Ягода "з хитринкою": досвід вирощування садової суниці за аматорським методом](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/strawberries-809869_1280.jpg?itok=gmY9wYtG&v=1716455239 "Ягода "з хитринкою": досвід вирощування садової суниці за аматорським методом")
![Лікують і смакують: як "сміттєві" рослини з городу можуть стати у пригоді](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/sow-thistle-6307452_1280.jpg?itok=9lJ3oUI3&v=1716368605 "Лікують і смакують: як "сміттєві" рослини з городу можуть стати у пригоді")
![Від травневого "голоду": рецепти вибагливих салатів для родинного столу](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/beetroot-1383758_1280.jpg?itok=LwQY1klg&v=1715504471 "Від травневого "голоду": рецепти вибагливих салатів для родинного столу")
Глянець