Гаспачо з маком
Якщо добре вродили помідори, солодкий перець та цибуля, готуйте з них свіжий вітамінний гаспачо. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Помідори
2
шт.
Часник
2
зуб.
Синя цибуля
1
шт.
Солодкий перець
1
шт.
Огірок
1
шт.
Мак
1
ст.л.
Оливкова олія
4
ст.л.
Вода
2
стак.
Сіль
1
ч.л.
Чорний перець
0,5
ч.л.
Приготування
1. Часник, сіль, перець, помідори збийте в блендері, додайте оливкову олію, перемішайте.
2. Наріжте дрібними кубиками солодкий перець, огірок і цибулю, залийте водою і збитими помідорами, добре перемішайте, зверху посипте маком і нарізаною зеленою цибулею.
Інші рецепти
1465
Курка з волоськими горіхами - надзвичайно смачна і проста у приготуванні. Майстер-кухар Максим Виноградов...
419
Мало відома нам кіпрська кухня поєднує традиції грецької та турецької кухонь, а також цікаві елементи з і...
490
Хочете якоїсь доброї рибної страви? Спробуйте білу рибу, запечену на грилі по перуанськи, у кукурудзяному...
![Ягода "з хитринкою": досвід вирощування садової суниці за аматорським методом](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/strawberries-809869_1280.jpg?itok=gmY9wYtG&v=1716455239 "Ягода "з хитринкою": досвід вирощування садової суниці за аматорським методом")
![Лікують і смакують: як "сміттєві" рослини з городу можуть стати у пригоді](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/sow-thistle-6307452_1280.jpg?itok=9lJ3oUI3&v=1716368605 "Лікують і смакують: як "сміттєві" рослини з городу можуть стати у пригоді")
![Від травневого "голоду": рецепти вибагливих салатів для родинного столу](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/beetroot-1383758_1280.jpg?itok=LwQY1klg&v=1715504471 "Від травневого "голоду": рецепти вибагливих салатів для родинного столу")
Глянець