Ваш помощник каждый день
Ogorodnik.com
Подпишитесь

Кулинария

Тортильи с начинкой
202
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
30 мин.
Ккалорий:
низкокалорийное

Тортилья — это тонкая мексиканская лепешка из пшеничной муки, подобно тонкому армянскому лавашу, в которую заворачивают разнообразные начинки. Продается она в супермаркетах в хлебном отделе.  В эту лепешку мастер-повар Максим Виноградов предлагает положить овощную начинку и приправить ее пикантным соусом.

Ингредиенты: 
Тортильи или лаваш
6
шт.
Перо зеленого лука
2
шт.
Чеснок
2
зуб.
Паприка
2
шт.
Оливковое масло
3
ст.л.
Салат Айсберг
0,5
шт.
Сметана
100
г
Кетчуп
100
г
Приготовление
  1. Зубки чеснока почистить и мелко порубить.

  2. Стручки паприки очистить и нарезать полосками.

  3. Лук зеленый нарезать мелкими колечками.

  4. Оливковое масло разогреть и обжарить на нем овощи.

  5. Приправить их солью с перцем.

  6. Салат помыть и крупно нарезать.

  7. Приготовить соус: перемешать кетчуп со сметаной.

  8. В кукурузные хлебцы выложить салат и овощи, полить соусом.

Другие рецепты
Пай с ревенем
517
Автор рецепта мастер-повар Максим ВИНОГРАДОВ ...
Помидоры черри «Большой урожай»
1490
Помидоры черри – занимают особое место на праздничных столах. У каждой хозяйки «припрятан» свой фирменный...
Кабачки по-украински
2094
Кто из нас не любит жаренные, хрустящие кабачки с чесночком! Думаете, они доступны только в сезон? А вот ...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
Восход 07:27
Заход 17:58
Восход 6:37
Заход 18:14
Новое на сайте