Ваш помощник каждый день
Ogorodnik.com
Подпишитесь

Кулинария

Салат «Огурцы в соусе»
2711
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
1 ч.
00 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Заготовить на зиму вкусные и хрустящие огурцы в остром соусе совсем несложно. Для этого рецепта подойдут любые огурцы, как маленькие, так и «переростки», а из-за небольшого  содержания соли в таких огурцах, их можно есть даже тем, кому нельзя «солёненькое». 

Ингредиенты: 
Огурцы
3
кг
Лук
3
шт.
Укроп
пачк.
Чеснок
5
зуб.
Подсолнечное масло
1
стак.
Сахар
0,5
стак.
Уксуса
0,5
стак.
Соль с верхом
1
ст.л.
Острый соус «Руна»
0,5
л
Приготовление

Огурцы и лук нарезать кружочками и положить в кастрюлю, добавить остальные продукты.


Перемешать. Варить 10-15 минут.


Разложить в подогретые на пароводяной бане банки, накрыть крышками и закатать.


Проверив герметичность закупорки, ставить горлышком вниз.


Укутать банки и оставить до полного остывания.


Другие рецепты
Салат с креветками
724
Такой салат непременно украсит праздничный стол и удивит вашего особого гостя. Все его компоненты вместе ...
Узвар из сухофруктов
669
Насыщенный и ароматный компот из сухофруктов, который у нас называют узваром, обычно готовили в холо...
Суп-пюре из моркови
895
Если вы еще не пробовали нежный морковный суп, мы вам настоятельно советуем исправить эту оплошность. Это...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
Восход 07:28
Заход 17:56
Восход 7:45
Заход 18:39