інтернет-магазин semena.in.ua
Ваш помощник каждый день
Ogorodnik.com
Подпишитесь

Кулинария

Медовый пирог с изюмом и курагой
1036
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
55 мин.
Ккалорий:
высококалорийное

Этот пирог очень легко и быстро готовится. И так же быстро исчезает — от такого лакомства малышей не удержать. Особенно если вы позовете их помогать вам при приготовлении.

Ингредиенты: 
мука
175
г
сахар
100
г
разрыхлитель для теста
1
пакет.
жидкий мед
80
мл
сливочное масло
100
г
яйца
2
шт.
ванильный сахар
1
упак.
изюм
50
г
курага
50
г
жир для смазывания формы
1
ст.л.
сахарная пудра
2
ст.л.
сметана
100
г
Приготовление
  1. В глубокую миску просеять муку, всыпать сахар и тщательно перемешать.

  2. Растереть размягченное сливочное масло с медом, сметаной, яйцами и ванильным сахаром и слегка взбить венчиком до образования однородной массы.

  3. Изюм и нарезанную небольшими кусочками курагу замочить в кипятке на 5 минут. Затем воду слить, а сухофрукты тщательно обсушить кухонными полотенцами.

  4. Полученную масляную массу добавить к муке с сахаром, всыпать подготовленный сухофрукты и перемешать до образования однородного мягкого теста.

  5. Духовку разогреть до 180°С. Металлическую или силиконовую форму для кольцевого кекса смазать жиром. Тесто перелить в форму и выпекать в течение 30-40 минут. Готовому пирогу позволить остыть в форме, а только затем вынуть.

  6. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой. Подавать вместе со сметаной и медом.

Наш совет:


Пирог лучше всего сочетается с молоком.


Другие рецепты
Спагетти карбонара
434
Alla carbonara — знаменитая итальянская подливка к пасте, приготовленная по способу карбонариев, в котору...
Рождественская кутья
888
Кутья — обрядовое блюдо. Готовят ее из пшеницы, риса, овса или ячменя и сладких добавок — меда, изюма, уз...
Гранатовый джем
872
 Гранат не зря называют королем фруктов — он незаменим по своим ценным свойствам. Авиценна в медицин...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря