Ваш помощник каждый день
Ogorodnik.com
Подпишитесь

Кулинария

Лук-порей, запеченный на тостах
227
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
15 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Вкуснейшие, хрустящие тосты с луком-пореем запеченные с сыром – прекрасная альтернатива обычному омлету или яичнице утром. Мастер-повар Максим Виноградов считает такой перекус не только вкусным, но и полезным, ведь в луке-порее содержится очень много витаминов.

Ингредиенты: 
Лукпорей
2
шт.
Сливочное масло
2
ст.л.
Твердый сыр
100
г
Растительное масло
1
ст.л.
Тост
4
шт.
Приготовление
  1. Белую часть лука-порея очистить и бланшировать 5 мин в подсоленной воде.

  2. Вынуть, обсушить и потушить на сливочном масле.

  3. Тосты обжарить на растительном масле, выложить в огнеупорную форму, смазанную сливочным маслом.

  4. Сверху положить лук, посыпать натертым сыром и запекать в духовке при температуре 180—200 °С 3—5 минут.

Другие рецепты
Морковь и огурцы в медовом соусе
382
Осень — благодатная пора, созрели овощи и фрукты. Есть где разгуляться кулинарной фантазии! В это время г...
Мясные рулеты в томатном соусе
673
Мясные рулеты разнообразят ваше привычное обеденное меню. А вот по поводу гарнира особо не переживайте: т...
Теплый салат с тыквой
801
Наверняка, вы еще не пробовали тыкву в салатах? Но мы уверены, что в этом амплуа она вам понравится не ме...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
Восход 07:25
Заход 16:03
Восход 11:13
Заход 20:11