Млинці з кабачків
Коли на ринку з'являються перші молоді кабачки, не втратьте нагоди приготувати з них чудову страву – смачні овочеві млинці з кропом, часником та зеленою цибулею. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Молоді кабачки
4
шт.
Борошно
4
ст.л.
Яйця
2
шт.
Часник
3
зуб.
Рослинна олія
4
ст.л.
Кріп
По вкусу
Зелена цибуля
По вкусу
Перець
По вкусу
Сіль
По вкусу
Приготування
1. Кабачки натерти на крупній тертці, додати яйця, борошно, дрібно нарізані кріп і цибулю, стовчений часник, сіль, перець.
2. Смажити на олії з двох боків до золотистого кольору.
Інші рецепти
1285
Ще одна смачна страва до святкового столу – заливне. Ніжний свинячий язик, трошки овочів – не дуже вишука...
1115
Осінь - грибна пора. У ліс по гриби потяглися і затяті грибники, і недосвідчені новачки. Дуже цікава ця с...
950
Час готуватися до Великодня, пекти паски. Але ця справа непроста, вимагає досвіду та вправності. Якщо ви ...