Закуска з білої квасолі та кабачка
814
Cкладність:
средняя
Час приготування:
0 ч.
40 мин.
Калорій:
середня калорійність
Кулінарна історія квасолі нараховує вже 8 тисяч років – саме стільки часу людство вживає її в їжу. Вона також має високі цілющі властивості. А ще просто смачна. Отже, їжте страви з квасолі та будьте здорові. Рецепт квасолевої закуски – від шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Банка консервованої квасолі
1
шт.
Кабачок
1
шт.
Помідори
3
шт.
Цибуля
2
шт.
Рослинна олія
100
г
Часник
3
зуб.
Петрушка
По вкусу
Кріп
По вкусу
Цукор
1
ч.л.
Сіль
По вкусу
Приготування
1. Нарізану великими кубиками цибулю обсмажити на рослинній олії до золотистого кольору.
2. Додати помідори, нарізані кубиками, сіль, цукор, тушкувати 10 хвилин.
3. Потім додати нарізану кубиками кабачок і тушкувати ще 10 хвилин.
4. У готові овочі викласти відварну квасолю, додати зелень і часник, проварити 2-3 хвилини.
Інші рецепти
1566
В кулинарии цветная капуста используется достаточно широко. Из нее можно приготовить запеканку или рагу, ...
898
Деякі господині замість картоплі додають у супи кукурудзяні зерна. Виходить досить смачно і поживно, до т...
888
Свіжий низькокалорійний салат з простих доступних інгредієнтів – вітамінний та смачний. Рецепт шеф-...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець