Віденський шніцель
1129
Cкладність:
средняя
Час приготування:
0 ч.
30 мин.
Калорій:
середня калорійність
Щоб смачно приготувати віденські шніцелі з телятини, скористайтеся рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Телячі битки
500
г
Яйця
4
шт.
Борошно
4
ст.л.
Панірувальні сухарі
1
стак.
Рослинна олія
1
стак.
Лимон
0,5
шт.
Приготування
1. Телятину тонко нарізати, злегка відбити, запанірувати в борошні і яйцях, потім обваляти в сухарях. смажити в великій кількості масла з обох сторін.
2. Викласти на серветку, просушити і прикрасити скибочками лимона.
Інші рецепти
426
Гюцпот – голландський варіант картопляно-м'ясного рагу або картопляного пюре з яловичиною та овочами, спо...
431
Чак-чак – десертна страва, дуже поширена у тюрських народів. Це солодке печиво, обсмажене у фритюрі, та з...
697
Литовська кухня відноситься до так званих "селянських" кухонь – в ній багато простих страв з доступних, с...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець