Курячий рулет з гарбузом
Гарбуз – на піку сезону. З ним можна приготувати смачну кашу, цукати, пироги, запіканки та пончики. А ще – додавати до м'ясних страв. Він добре поєднується з куркою, як у цьому рецепті від шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Куряче фле
200
г
Яйця
2
шт.
Зелень
0,5
пуч.
Гарбуз
50
г
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготування
1. Приготувати омлет із 2 яєць та зелені.
2. Гарбуз нарізати соломкою.
3. Куряче філе відбити, посолити, викласти зверху омлет та гарбуз.
4. Згорнути трубочкою, загорнути у фольгу, поставити в духовку та запікати за температури 180 ° С 30 хв.
Інші рецепти
394
Киргизька кухня видається нам незвичною і далекою від наших кулінарних традицій і звичок. Що ж, тим цікав...
2153
Кориця додасть терпкому шоколаду нотку тепла – що може бути краще для приємної сімейної вечері?
...
741
Поки не закінчився сезон овочів, встигайте готувати корисні вітамінні страви. Наприклад, запіканку з ціло...