Безе разноцветное
Как приготовить быстро, просто и вкусно идеальное, разноцветное безе расскажет мастер-повар Максим Виноградов.
Інгредієнти:
Яичный белок
4
шт.
Сахарная пудра
200
г
Сахар
70
г
Фисташковый сироп
1
ч.л.
Земляничный или клубничный джем
1
ч.л.
Приготування
- Белок взбить до белой пены, затем, добавляя по чайной ложке сахар и сахарную пудру, взбить до острых устойчивых пиков.
- Полученную смесь разделить на три части: одну — оставить белой, во вторую — добавить фисташковый сироп, в третью — земляничный джем.
- Безе выпекать на пергаментной бумаге в духовке 1 ч 20 мин при температуре 100 °С.
Інші рецепти
1916
Такие оладьи готовят из дрожжевого теста, замешанного на гречневой и пшеничной муке. Подают их обычно с м...
140
Паштет з телятини, печінки, свинини та духмяних коренів, приготований на пару, – прекрасна зимова страва,...
1258
Печінка, обсмажена з цибулею, добре знайома нам на смак. А ще до неї можна додати тушковані яблука – і ви...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець