Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Фасоль с морковью
1755
Cкладність:
низкая
Час приготування: 
13 ч.
20 мин.
Калорій:
низькокалорійне

Фасоль с морковкой, наполненная чесночным ароматом – вкусное и сытное блюдо. Мастер-повар Максим Виноградов уверен, что оно понравится вам и вашим близким.

Інгредієнти: 
Белая фасоль
0,5
стак.
Красная фасоль
0,5
стак.
Морковка
2
шт.
Лук
2
шт.
Сливочное масло
50
г
Чеснок
3
зуб.
Приготування
  1. Фасоль вымыть, залить 4 стаканами холодной воды, оставить на ночь.
  2. Слить воду, фасоль промыть, залить 1 л горячей воды (не солить), довести до кипения и варить на слабом огне около часа.
  3. Пока фасоль варится, поджарить на сливочном масле лук, нарезанный кубиками, и морковь, натертую на терке.
  4. Сваренную фасоль добавить в жареный лук с морковью, посолить, поперчить, тушить 5 минут.
  5. В конце тушения добавить мелко нарезанный чеснок.
Інші рецепти
Журек
532
Хочеться чогось смачного, гарячого, ситного? Звернімося знов до спорідненої нам польської кухні і приготу...
Салат з тунцем
2646
Цей салат ви приготуєте лише за пару хвилин. Легко, швидко та смачно – що ще потрібно для легкої вечері? ...
Бігілла
473
Мальтійська кухня цікава тим, що гармонійно поєднує арабські та европейські кулінарні традиції. Щоб позна...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте