Аджика сырая
Аджика сырая — самая вкусная и полезная, она сохраняет не только ароматы овощей, но и витамины, содержащиеся в них. А готовится она просто и очень быстро.
Інгредієнти:
Помидоры
2,5
кг
Перец болгарский
0,5
кг
Перец горький стручковый
2
ст.л.
Чеснок
150
г
Корень хрена
250
г
Соль
100
г
Сахар
200
г
Уксус
200
мл
Приготування
- Через мясорубку пропустить помидоры, перец болгарский, перец горький, чеснок и хрен.
- В смесь добавить соль, сахар, уксус.
- Перемешать, расфасовать в стеклянные стерилизованные банки и хранить в холодильнике.
Выход — 3 л.
Фото depositphotos
Інші рецепти
2076
Самый простой способ приготовить филе судака ― обжарить его в муке. Но, мастер-повар Максим Виноградов пр...
319
Спробуйте легкі кошички з мигдального тіста, заповнені збитими вершками, та прикрашені ягодами за смаком ...
1351
Коли квітнуть овочеві культури, це не лише гарно, а ще й смачно. З квіток кабачка чи гарбуза можна готува...