Помидоры черри «Большой урожай»
Помидоры черри – занимают особое место на праздничных столах. У каждой хозяйки «припрятан» свой фирменный рецепт. Валентина Ляхова раскрыла свои секреты приготовления помидоров черри, которые не оставят вас равнодушными.
Інгредієнти:
Помидоры черри
1,3
кг
Чеснок
3
зуб.
Лист хрена
3
шт.
Бальзамический уксус
30
мл
Сахар
1
ст.л.
Соль
2
ст.л.
Черный перец
3
шт.
Приготування
На 3 литровые банки:
- Черри перебрать и вымыть.
- В кипящую воду добавить сахар, соль, перемешать, влить уксус и довести до кипения.
- В сухие стерильные банки на дно положить нарезанные листья хрена, черный перец, мелко нарезанный чеснок и плотно уложить помидоры.
- Залить кипящим рассолом, накрыть стерильными крышками и оставить на 10 мин.
- Затем рассол слить в кастрюлю, прокипятить и снова залить им черри.
- Банки закатать, перевернуть, укутать и оставить до полного остывания.
Фото yahoo.com
Інші рецепти
6998
У этого рецепта масса достоинств, во-первых, теперь доставая помидоры из банки не нужно снимать с них кож...
1103
Тушковані у вершковому маслі гриби – з цибулькою, з яєчно-вершковою та гірчичною заправками – справжня на...
1929
Немає нічого смачнішого, ніж кролик у білому вині, приготовлений за рецептом майстер-кухаря Максима Виног...