Салат з макаронами
До макаронів пасує шинка, трохи консервованих огірків та соус – і виходить ситний холодний салат, який можна подавати до обіду як самостійну страву. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Макарони (спіральки)
300
г
Шинка
300
г
Зелений горошок
250
г
Консервовані патісони або огірки
5-7
шт.
Помідор
1
шт.
Зелень
0,5
пуч.
Для соуса:
Майонез
100
г
Йогурт
100
г
Винний оцет
2-3
ст.л.
Білий перець
По вкусу
Сіль
По вкусу
Приготування
1. Зварити макарони в підсоленій воді, відкинути на друшляк, облити холодною водою, остудити.
2. Горошок варити в підсоленій воді 5 хв.
3. В макарони додати остиглий горошок, крупно нарізані патисони та шинку, перемішати.
4. Для приготування соусу змішати майонез, йогурт, оцет, сіль і перець.
5. Салат заправити соусом і прикрасити зеленню.
Інші рецепти
2133
Приготовить соленые огурцы, которые хранились бы всю зиму и не теряли при этом своего вкуса, вам поможет ...
412
Мало відома нам кіпрська кухня поєднує традиції грецької та турецької кухонь, а також цікаві елементи з і...
997
Джувеч, дювець або гювеч – традиційна страва на Балканах. Це ніжне на смак рагу з рису та овочів – самост...
![Від травневого "голоду": рецепти вибагливих салатів для родинного столу](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/beetroot-1383758_1280.jpg?itok=LwQY1klg&v=1715504471 "Від травневого "голоду": рецепти вибагливих салатів для родинного столу")
!["Колючий" делікатес: вирощуємо та вживаємо артишок](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/artichokes-6593764_1280.jpg?itok=lq0LYgNt&v=1715245572 ""Колючий" делікатес: вирощуємо та вживаємо артишок")
Глянець