Тартар из сырых кабачков
Легкий, нежный тартар из кабачков от мастер-повара Максима Виноградова – необычное блюдо, которое содержит так мало калорий, что его можно есть сколько угодно даже худеющим.
Інгредієнти:
Кабачки
4
шт.
Оливковое масло
2
ст.л.
Сок лимона
0,5
ч.л.
Тимьян
1
щепот.
Карри на кончике ножа
Свежие грецкие орехи
50
г
Твердый сыр
30
г
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Приготування
- Кабачки нарезать кубиками 0,5х0,5 см, поместить в салатницу.
- Добавить оливковое масло, сок лайма и тимьян.
- Посолить, поперчить, добавить карри, перемешать.
- Подавать в пиалах, посыпав очищенными свежими грецкими орехами и твердым сыром.
Інші рецепти
2627
Карі - це традиційна індійська страва з овочів, тушкованих з додаванням ароматних спецій. Існує безліч ва...
1537
Рецепт качки у фруктовому кисло-солодкому соусі від шеф-кухаря Максима Виноградова стане вам у пригоді пі...
1227
Когда еще есть свежие овощи, если не в сезон? В них же сплошные витамины.
Они очень полезные, но не вс...
![Від травневого "голоду": рецепти вибагливих салатів для родинного столу](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/beetroot-1383758_1280.jpg?itok=LwQY1klg&v=1715504471 "Від травневого "голоду": рецепти вибагливих салатів для родинного столу")
!["Колючий" делікатес: вирощуємо та вживаємо артишок](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/artichokes-6593764_1280.jpg?itok=lq0LYgNt&v=1715245572 ""Колючий" делікатес: вирощуємо та вживаємо артишок")
Глянець