Interflora
interflora
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Яблочные кексы в глазури
1989
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
00 ч.
45 мин.
Ккалорий:
высококалорийное

В качестве сладкого завтрака, обеденного десерта или вечернего лакомства к чаю — эти крошечные пироги с яблоками однозначно будут иметь успех!

Ингредиенты: 
нарезанные яблоки чашка
1
коричневый сахар
2
ст.л.
свежевыжатый лимонный сок
1
ст.л.
корица
0,5
ч.л.
молотый имбирь
0,5
ч.л.
мускатный орех
0,25
ч.л.
соль щепотка
1
пшеничная мука
1
стак.
разрыхлитель для теста
1
ч.л.
молоко
0,5
стак.
яйцо
1
шт.
растопленное сливочное масло
2
ст.л.
экстракт ванили или ванилин
0,5
ч.л.
сахарная пудра
0,5
стак.
молоко
1-2
ст.л.
Приготовление

1. Разогреть духовку до 190°С. Разложить бумажные формочки для выпекания кексов на противень или подготовить силиконовые формочки.


2. Смешать яблоки, коричневый сахар, лимонный сок, корицу, имбирь, мускатный орех и соль.


3. В большой миске муку соединить с разрыхлителем.


4. Молоко (0,5 л) налить в отдельную емкость, добавить яйцо, растопленное масло и ваниль. Слегка взбить вилкой. Затем порциями влить жидкость к муке и вымешать до однородности. Добавить к тесту яблоки и еще раз перемешать.


5. Разложить тесто в подготовленные формочки, заполняя их на половину объема.


6. Выпекать в течение 20-30 минут (в зависимости от размера). Немного охладить кексы перед тем, как вынуть из формы.


7. Для приготовления глазури нужно смешать сахарную пудру с 1 столовой ложкой молока до однородности. Можно добавить еще до 1 столовой ложки молока, чтобы получить глазурь желаемой густоты.


8. Полить кексы глазурью, посыпать сахарной пудрой и подать к столу вместе с сиропом.


n.kirilenko@univest-media.com

Фото: depositphotos.com


Другие рецепты
Кекс апельсиновый с маком
213
Апельсиновый кекс по рецепту Максима Виноградова – ароматный, глазированный, с маком и орехами. В его вку...
Чечевичный суп с тыквой
947
Тыквенный сезон продолжается! В этот раз мы добавим кусочки тыквы к чечевичной похлебке, сваренной с аром...
Фаршированные баклажаны по-итальянски
1432
Баклажаны по-итальянски – блюдо, которое наполнит ваш дом ароматом средиземноморской кухни и привнесет ча...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря