ogorodnik.com
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Interflora
Нежный укропный соус
2615
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
20 мин.
Ккалорий:
низкокалорийное

Эта ароматная зелень не только уместна практически во всех блюдах, но и полезна для нашего  здоровья! Без этих зеленых веточек укропа трудно представить себе летние кушанья. А как они обогатят, наполнять летним ароматом любые ваши блюда зимой! Итак, готовим нежный и ароматный укропный соус.

Ингредиенты: 
Укроп
2
пуч.
Подсолнечное масло
100
мл
Лимон
1
шт.
Чеснок
1
зуб.
Лимонная цедра
0,5
ч.л.
Соль
По вкусу
Приготовление
  1. Нарежьте укроп помельче, затем разотрите его с солью.

  2. Натрите цедру лимона на мелкой терке и добавьте к укропу. Теперь из лимона выдавите сок — добавьте его в укропную массу. Если хотите меньше кислоты, убавьте количество лимонного сока.

  3. Пропустите чеснок через пресс. Добавьте в будущий соус.

  4. Влейте растительное масло и тщательно все перемешайте.

Храните соус в холодильнике.


Другие рецепты
Сырный крем-суп
1239
Нежный сливочный вкус этого супа выгодно дополнят сухарики, тосты или гренки. Впрочем, и без них вы получ...
Салат с фасолью и перцем чили
1951
Этот салат обычно готовят весьма острым, но если вы не относитесь к поклонникам перца чили, можете добави...
Салат из кальмаров с авокадо и имбирной заправкой
942
Этот оригинальный салат правильно сбалансирован благодаря богатыми белком кальмарам и яйцам, свежим огурц...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря