ogorodnik.com
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Interflora
Микс-салат с азиатской заправкой
954
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
20 мин.
Ккалорий:
низкокалорийное

Сделать салат не просто вкусным, а невероятно вкусным поможет заправка. Мастер-повар Максим Виноградов уверен, что именно азиатская заправка придаст любому салату пикантности.

Ингредиенты: 
Лукпорей
1
шт.
Морковь
2
шт.
Огурец
2
шт.
Корень сельдерея
100
г
Пекинская капуста
300
г
Петрушка или кинза
1
пуч.
Семена кунжута
2
ч.л.
Для заправки:
Оливковое масло
50
г
Соевый соус
50
г
Сахар
2
ч.л.
Чеснок
1
зуб.
Сок из половины лимона
Приготовление
  1. Лук-порей нарезать наискосок тонкими кружочками.

  2. Морковь, огурец очистить и тоже нарезать кружочками.

  3. Сельдерей, капусту нарезать тоненькой соломкой.

  4. Заправка: чеснок натереть на мелкой терке, добавить оливковое масло, соевый соус, сахар, сок из половины лимона и хорошо взбить венчиком.

  5. Все ингредиенты салата аккуратно перемешать руками, полить заправкой и посыпать поджаренным кунжутом.

Другие рецепты
Картофель с розмарином
741
Картошка с розмарином - прекрасный гарнир, который можно есть даже без мяса или рыбы, как самостоятельное...
Салат Панцанелла c арбузом и томатами
776
Панцанелла (Panzanella) - это популярный итальянский салат из овощей и хлеба, который, как правило, готов...
Баклажанный торт
327
В пору созревания баклажанов и помидоров готовить обед — одно удовольствие. Хозяйки это знают и не устают...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря