ogorodnik.com
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Interflora
Карп с луком
1155
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
1 ч.
00 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Жареная рыба стала давно классикой в кулинарии. Мастер-повар Максим Виноградов расскажет, как приготовить карпа с луком, чтобы он получился ароматным, нежным и сочным.

Ингредиенты: 
Карп
1
кг
Лук
3
шт.
Укроп
1
пуч.
Петрушка
1
пуч.
Фенхель
0,5
ч.л.
Тимьян
0,25
ч.л.
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Мускатный орех
1
щепот.
Оливковое масло
4
ст.л.
Приготовление
  1. Карпа почистить, выпотрошить и натереть солью с перцем.

  2. Нарезать полукольцами лук, мелко нарубить петрушку, укроп.

  3. Смешать лук, петрушку, укроп, тимьян, фенхель, оливковое масло.

  4. Полученной смесью начинить рыбу.

  5. Смазать противень оливковым маслом.

  6. Положить рыбу на противень, поставить в духовку при температуре 180 °С и жарить 30—45 минут.

  7. Через 15 мин рыбу перевернуть на другую сторону

Фото depositphotos


Другие рецепты
Печенье
89
Сладкое и яркое печенье в форме персика – в самый раз к утреннему чаю в ноябре. Настоящий антидепрессант....
Цукаты из тыквы
2807
Приготовить дома цукаты из тыквы совсем не трудно. Главное — правильно выбрать тыкву. Для этого лучше все...
Щавель натуральный
1940
Если вы любите побаловать своих близких в холодное время года супом со щавелем, то пришло время заготовит...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря