ogorodnik.com
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Interflora
Карп с луком
1027
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
1 ч.
00 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Жареная рыба стала давно классикой в кулинарии. Мастер-повар Максим Виноградов расскажет, как приготовить карпа с луком, чтобы он получился ароматным, нежным и сочным.

Ингредиенты: 
Карп
1
кг
Лук
3
шт.
Укроп
1
пуч.
Петрушка
1
пуч.
Фенхель
0,5
ч.л.
Тимьян
0,25
ч.л.
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Мускатный орех
1
щепот.
Оливковое масло
4
ст.л.
Приготовление
  1. Карпа почистить, выпотрошить и натереть солью с перцем.

  2. Нарезать полукольцами лук, мелко нарубить петрушку, укроп.

  3. Смешать лук, петрушку, укроп, тимьян, фенхель, оливковое масло.

  4. Полученной смесью начинить рыбу.

  5. Смазать противень оливковым маслом.

  6. Положить рыбу на противень, поставить в духовку при температуре 180 °С и жарить 30—45 минут.

  7. Через 15 мин рыбу перевернуть на другую сторону

Фото depositphotos


Другие рецепты
Пирожки с вишнями
409
Пирогов и пирожков много не бывает. Пирожки с вишнями – один из самых уютных и домашних рецептов. Пока ещ...
Тарт с луком-пореем и шампиньонами
860
Сочный, ароматный и очень нежный тарт приготовленный по рецепту мастер-повара Максима Виноградова приятно...
Морковь и огурцы в медовом соусе
665
Осень — благодатная пора, созрели овощи и фрукты. Есть где разгуляться кулинарной фантазии! В это время г...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря