ogorodnik.com
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Interflora
Каре барашка с чечевицей
549
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
00 ч.
55 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Хотите украсить свой стол оригинальным, праздничным и очень вкусным блюдом? Когда приготовьте каре барашка с чечевицей по рецепту мастер-повара Максима Виноградова.

Ингредиенты: 
Бараньи битки с косточкой
800
г
Лимонный сок
2
ст.л.
Чеснок
1
зуб.
Растительное масло
4
ст.л.
Розмарин
1
ст.л.
Чечевица
300
г
Морковь
1
шт.
Лук
1
шт.
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Приготовление
  1. Лимонный сок, растительное масло, чеснок и розмарин смешать.

  2. Полученной смесью натереть баранину.

  3. Оставить на 30 мин.

  4. Отварить до готовности чечевицу.

  5. На растительном масле обжарить нарезанные кубиками морковь и лук, добавить чечевицу и перемешать.

  6. Баранину обжарить с двух сторон на сковороде, а затем на 20 минут поставить в духовку (температура 200 °С).

Фото depositphotos


Другие рецепты
Варенье из рябины черноплодной
1087
Варенье из черноплодной рябины (в науке – аронии) считается одним из самых полезных. Оно не только придет...
Сладко-острые маринованные помидоры
2133
Лето быстро заканчивается, а так хочется сохранить его тепло. Предлагаем попробовать приготовить сладко-о...
Цыпленок с огурцами
1819
Необычное сочетание курицы и огурцов, по мнению мастер-повара Максима Виноградов,  удивит кулинарных...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря