ogorodnik.com
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Interflora
Гранатовый джем
1502
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
45 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

 Гранат не зря называют королем фруктов — он незаменим по своим ценным свойствам. Авиценна в медицинских трудах упоминал его не менее ста раз как лекарство от разных недугов. Этот плод активизирует обменные процессы в организме человека, его применяют для восстановления после тяжелых болезней, оперативного вмешательства или истощения. Регулярное употребление граната устраняет дефицит железа, он действует как эффективное противовоспалительное и жаропонижающее средство, предупреждает простуду. Благодаря высокому содержанию витаминов РР и С укрепляет сосуды и служит профилактикой атеросклероза. Гранат улучшает циркуляцию крови, разжижает ее и предотвращает образование тромбов. Содержит большое количество природных антиоксидантов, препятствующих образованию раковых клеток.

Ингредиенты: 
Семена граната
2
стак.
Вода
0,25
стак.
Сахар
1
стак.
Лимонный сок
1
ч.л.
Приготовление
  1. Семена граната кладут в толстостенную емкость, заливают водой, доводят до кипения на среднем огне, добавляют сахар и лимонный сок, варят на медленном огне, помешивая, пока сахар полностью не растворится.

  2. Загустевший джем снимают с огня, охлаждают, разливают в стерилизованные банки и закатывают.

Ольга ДРАГАНОВА

Фото depositphotos


 


Другие рецепты
Пай с ревенем
838
Автор рецепта мастер-повар Максим ВИНОГРАДОВ ...
Творожный кекс
267
Что приготовить на завтрак из яиц и творога? Творожный кекс по рецепту шеф-повара Максима Виноградова – и...
Фасоль с морковью
651
Фасоль с морковкой, наполненная чесночным ароматом – вкусное и сытное блюдо. Мастер-повар Максим Виноград...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря