Ваш помощник каждый день
Ogorodnik.com
Подпишитесь

Кулинария

Варенье из боярышника
264
Варенье из боярышника напоминает цукаты. В нем мало сиропа и много сахарных плодов. Они не только вкусные, но и очень полезные. ...
Солeные грузди (горячий посол)
331
Местные жители деревни, где у нас дача, не собирают грузди. Не хотят возиться с засолкой. А мы – дачники ...
Соус из физалиса острый
430
Очень простой и оригинальный соус к пасте и мясу можно приготовить из обычного физалиса.  ...
Желе из боярышника
153
Ежегодно боярышник радует хорошим урожаем. Его плоды сушат, закатывают компоты, и варят варенье, повидло ...
Маринованный чеснок
776
Маринованный чеснок – настоящая находка для тех, кто любит пикантные нотки в блюдах. Кроме того, это отли...
Замораживание овощей - лучший способ их хранения!
163
Замораживание - лучший способ сохранения овощей. При замораживании наименьшие потери вкусовых и полезных ...
Маринованный портулак
747
Портулак используют как заменитель каперсов, бесподобен он в тушеном и отварном виде, в супах и соусах. Н...
Капуста маринованная
1029
Белокочанная капуста маринуется быстрее, чем квасится, и через полтора дня у вас уже будет готова отменная закуска. Она хорошо сочетается с картофелем и мясом, да и ...
Лечо
543
Лечо – это венгерское блюдо из болгарского перца и помидоров, которое популярно далеко за пределами стран...
Баклажаны маринованные
1893
Хотите удивить своих гостей чем-то необычным – приготовьте маринованные баклажаны. Их можно делать как чу...
Аджика сырая
1048
Аджика сырая — самая вкусная и полезная, она сохраняет не только ароматы овощей, но и  витамины, сод...
Зеленые помидоры маринованные
1290
Вот и осень - время снимать все оставшиеся помидоры с кустов, даже если они зеленые. Но, не спешит их выб...
Варенье из рябины черноплодной
696
Варенье из черноплодной рябины (в науке – аронии) считается одним из самых полезных. Оно не только придет...
Джем из слив
3099
Джем из слив, приготовленный летом — наслаждение зимой. Это лакомство также незаменимо при выпечке различ...