Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Заготовки на зиму: сушимо, солимо, маринуємо, заморожуємо

Хай зима буде ситною: рецепти консервації на зиму
1606
Серпень та вересень – період масового збору врожаю овочів та фруктів, та їх заготівлі на зиму. А що може бути смачніше ароматних, хрустких, соковитих солінь, приготованих власнор...
Томатный джем с пряностями
1485
Вчера прошел град и помидоры пострадали. Можно было сделать из них заправку для супа, но я решила пустить...
Лето в консервной банке: делаем полезные заготовки в автоклаве
6286
Урожай — дело сезонное, а ведь овощи, ягоды, фрукты хотелось бы иметь на столе круглый год, особенно зимо...
Заготовки на зиму: сушим фрукты и ягоды
5205
Правильно засушенные фрукты и ягоды сохраняют не только неповторимый аромат лета, но и все свои полезные ...
Ключевой момент: выбираем закаточную машинку
3098
Успех консервации зависит не только от точного соблюдения рецепта, но и от выбора закаточной машинки и кр...
 Варенье из бузины с лимоном
5761
Иссиня-черные ягоды бузины – лидеры по содержанию кверцетина, который признан лучшим кардиотоником. Если ...
Варенье из боярышника
2006
Варенье из боярышника напоминает цукаты. В нем мало сиропа и много сахарных плодов. Они не только вкусные...
Маринованный чеснок
2884
Маринованный чеснок – настоящая находка для тех, кто любит пикантные нотки в блюдах. Кроме того, это отли...
Джем из дыни «Позднее лето»
1672
Джем из дыни напомнит вам о лете: его золотисто-янтарный цвет, аромат, вкус укутает теплыми воспоминаниям...
Апельсиновый джем
1751
Когда упоминают витамин С, все сразу вспоминают апельсины, мандарины и лимоны. Кроме того именно цит...
Гранатовый джем
4888
 Гранат не зря называют королем фруктов — он незаменим по своим ценным свойствам. Авиценна в медицин...
Замораживание овощей - лучший способ их хранения!
1899
Замораживание - лучший способ сохранения овощей. При замораживании наименьшие потери вкусовых и полезных ...
Зеленые помидоры маринованные
2893
Вот и осень - время снимать все оставшиеся помидоры с кустов, даже если они зеленые. Но, не спешит их выб...
Новое на сайте