Ваш помощник каждый день
Ogorodnik.com
Подпишитесь

Кулинария

Запеченный картофель с сыром
985
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
45 мин.

Запеченный картофель необычной формы вполне можно добавить к праздничному столу. Его приготовление не займет у вас много времени, а блюдо непременно удивит гостей.

Ингредиенты: 
небольшие клубни картофеля
16
шт.
мясной бульон
1
л
чеснок
2
зуб.
лавровый лист
2
шт.
черный перец горошком
По вкусу
тертый сыр
200
г
Приготовление
  1. Картофель тщательно вымыть и, не очищая от кожуры, надрезать поперек в виде веера, не прорезая клубни до конца.

  2. Чеснок очистить и подавить широким лезвием ножа.

  3. Духовку разогреть до 190°С.

  4. В глубокой форме залить картофель бульоном, добавить чеснок, лавровый лист, перец горошком и запекать 30 мин.

  5. Посыпать картофель сыром и запекать до образования румяной корочки.

  6. Подавать в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам вместе с салатом из свежей зелени и овощей.

Другие рецепты
Вино из шиповника
1829
Представители народной медицины советуют пить вино из шиповника малыми дозами. В нем содержится много вит...
Грушевое варенье по-монастырски
401
Варенье из груш - прозрачное, янтарное. Это лакомство является одним из самых вкусных. Именно этим десерт...
Томатный суп
972
Этот суп можно готовить не только летом, когда томатный сезон в разгаре. Зимой напомнить вкус лета помогу...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря