Syngenta
Syngenta
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Interflora
Варенье из зеленых грецких орехов
1831
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
48 ч.
30 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Это очень вкусное и полезное варенье повышает иммунитет и является прекрасным источником йода. Его рекомендуют употреблять по столовой ложке в осенне-зимний период для профилактики простудных заболеваний

Ингредиенты: 
Средние зеленые орехи
40
шт.
Сахар
1
кг
Лимонная кислота
10
г
Ванилин
По вкусу
Вода
Приготовление
  1. Орехи залить холодной водой на 2 суток (менять воду 2-3 раза в день).

  2. Затем очистить орехи от зеленой кожуры (в перчатках).

  3. Кипятить 20-30 минут в воде, добавив в нее лимонную кислоту.

  4. Приготовить сахарный сироп. Для этого в 300 мл воды растворить сахар и, добавив орехи, довести до кипения.

  5. Варить 5 минут.

  6. В конце варки добавить оставшуюся лимонную кислоту и ванилин.

  7. Вылить в стерилизованную банку. Получается примерно 1 л.

Фото depositphotos


Другие рецепты
Суп гаспачо
1425
Гаспачо — холодный, томатный суп родом из Испании, блюдо андалусской кухни. Мастер-шеф Максим Виноградов ...
Цукаты из тыквы
2580
Приготовить дома цукаты из тыквы совсем не трудно. Главное — правильно выбрать тыкву. Для этого лучше все...
Огурцы маринованные в собственном соку
3113
Необыкновенно вкусные получаются огурчики, маринованные в собственном соку, вернее – в нарезанных огурцах...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря