Ваш помощник каждый день
Ogorodnik.com
Подпишитесь

Кулинария

Варенье из зеленых грецких орехов
1540
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
48 ч.
30 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Это очень вкусное и полезное варенье повышает иммунитет и является прекрасным источником йода. Его рекомендуют употреблять по столовой ложке в осенне-зимний период для профилактики простудных заболеваний

Ингредиенты: 
Средние зеленые орехи
40
шт.
Сахар
1
кг
Лимонная кислота
10
г
Ванилин
По вкусу
Вода
Приготовление
  1. Орехи залить холодной водой на 2 суток (менять воду 2-3 раза в день).

  2. Затем очистить орехи от зеленой кожуры (в перчатках).

  3. Кипятить 20-30 минут в воде, добавив в нее лимонную кислоту.

  4. Приготовить сахарный сироп. Для этого в 300 мл воды растворить сахар и, добавив орехи, довести до кипения.

  5. Варить 5 минут.

  6. В конце варки добавить оставшуюся лимонную кислоту и ванилин.

  7. Вылить в стерилизованную банку. Получается примерно 1 л.

Фото depositphotos


Другие рецепты
Ароматные треугольнички
1945
Сладкие домашние печеньица безупречно сочетаются с теплым молоком. Отличная идея, чтобы побаловать своих ...
Рейнское жаркое из говядины
422
Порции жаркого подают с изумительным клюквенным соусом с изюмом и свежим розмарином. Мясо важно подавать ...
Омлет с сыром и тосты с маслом
797
Приготовить омлет — быстро и нехлопотно. Не удивительно, что многие предпочитают именно с этого блюда нач...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
Восход 07:27
Заход 17:58
Восход 6:37
Заход 18:14
Новое на сайте