Syngenta
Ваш помощник каждый день
Огородник
Подпишитесь

Кулинария

Interflora
Варенье из актинидии
681
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
55 мин.
Ккалорий:
низкокалорийное

Актинидия насыщена витамином С, что делает ее незаменимой для укрепления иммунитета в зимнее время. Всего одна ягода актинидии удовлетворяет дневную потребность организма человека в этом витамине. Благодаря содержащемуся в актинидии калию снижается уровень холестерина в крови, понижается давление, а магний укрепляет сосуды и улучшает обмен веществ. Благоприятное сочетание кислотности и сахаров позволяет употреблять ее плоды как в свежем, так и в консервированном виде — все полезные вещества отлично сохраняются после переработки.

Ингредиенты: 
Актинидия
1,5
кг
Сахар
1
кг
Лимонная кислота
1
ч.л.
Приготовление
  1. Вымытые плоды актинидии очищают от кожуры и режут на небольшие кусочки, добавляют лимонную кислоту.

  2. Варят на слабом огне, постоянно помешивая, пока мякоть не разварится.

  3. В полученную массу добавляют сахар, доводят ее до кипения и варят еще 20 минут.

  4. Готовое варенье разливают в стерилизованные банки и закатывают.

Ольга ДРАГАНОВА
Фото depositphotos

 


Другие рецепты
Пышные оладьи с медом и ягодами
1038
Пышные оладьи на кефире готовятся очень быстро и легко — вы сами в этом убедитесь! К оладьям можно подать...
Карри из овощей и шампиньонов с рисом
720
Карри — это традиционное индийское блюдо из овощей, стушенных с добавлением ароматных специй. Существует ...
Яблоки, запеченные с изюмом, орехами и медом
1579
Печеные яблоки — легкий и вкусный десерт, который добавит сладких и ароматных ноток вашему семейному ужин...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря