Ваш помощник каждый день
Ogorodnik.com
Подпишитесь

Кулинария

«Тирамису»
105
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
20 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Tiramisu, дословно переводится как «вознеси меня» – это один из самых популярных десертов в мире. Вряд ли это торт, или пирожное, как считают многие. Тирамису — нечто среднее, это сливочный сыр маскарпоне, сухое пористое печенье савоярди пропитанное алкоголем. Это кофе, сахар, яйца и какао-порошок. Мастер-повар Максим Виноградов предлагает приготовить «быстрый» вариант этого десерта.

Ингредиенты: 
Детские сырки ной жирности
500
г
Сладкий крекер
1
пакет.
Желтка
3
шт.
Сахар
4
ст.л.
Кофе
150
г
Коньяк
2
ст.л.
Приготовление
  1. На дно формы выложить печенье и намочить его заваренным натуральным кофе с коньяком.

  2. Взбить желтки с сахаром, сырки протереть через сито и взбить с желтками.

  3. Выложить сырковую массу на печенье и сверху посыпать какао.

Фото depositphotos


Другие рецепты
Пончики тыквенные
847
Эти маленькие пончики чем-то напоминают солнышко, такие же яркие и красивые. Но вместе с тем они вкусные,...
Картофельные деруны
1011
Деруны, или драники — картофельные оладьи, ставшие неотъемлемой частью многих национальных кухонь восточн...
Салат с арбузом и ветчиной
820
Этот рецепт для настоящих гурманов, любителей пробовать что-то не обычное и, на первый взгляд, не совмест...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
Восход 07:25
Заход 16:03
Восход 11:13
Заход 20:11