Interflora
interflora
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

«Тирамису»
583
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
20 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Tiramisu, дословно переводится как «вознеси меня» – это один из самых популярных десертов в мире. Вряд ли это торт, или пирожное, как считают многие. Тирамису — нечто среднее, это сливочный сыр маскарпоне, сухое пористое печенье савоярди пропитанное алкоголем. Это кофе, сахар, яйца и какао-порошок. Мастер-повар Максим Виноградов предлагает приготовить «быстрый» вариант этого десерта.

Ингредиенты: 
Детские сырки ной жирности
500
г
Сладкий крекер
1
пакет.
Желтка
3
шт.
Сахар
4
ст.л.
Кофе
150
г
Коньяк
2
ст.л.
Приготовление
  1. На дно формы выложить печенье и намочить его заваренным натуральным кофе с коньяком.

  2. Взбить желтки с сахаром, сырки протереть через сито и взбить с желтками.

  3. Выложить сырковую массу на печенье и сверху посыпать какао.

Фото depositphotos


Другие рецепты
Рождественский гусь
1054
В канун новогодних праздников каждая хозяйка думает: «Что же такое новенькое и сказочно вкусное приготови...
Салат из куриной печени и шпината
2697
Неожиданное сочетание обжаренной печени, яблок и шпината в одном блюде удивит вас утонченным вкусом и ярк...
Фаршированные колбасками конкильони в тыквенном соусе
1166
Конкильони - паста, напоминающая по форме большие ракушки. А если нафаршировать их пикантн...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря